{"title":"🌱 Nos Récoltes","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez le projet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNomade Spirit\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : cultiver en Bretagne des poivres aux saveurs venues d’ailleurs. 🌍🌶️\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSichuan, Timut, poivre de Tasmanie\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et bientôt d’autres variétés sont cultivés avec patience pour vous proposer, à terme, des récoltes en petites quantités.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌿 Culture en Bretagne\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🌶️ Variétés originales\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🤲 Petites récoltes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e👨‍🍳 Une sélection pensée par un chef\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNomade Spirit — Cultiver ici les saveurs qui nous font voyager.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poivre-de-sichuan-notre-recolte-bretonne-20g","title":"Poivre de Sichuan – Notre Récolte Bretonne 20g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCultivé par nos soins en Bretagne 🌿\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez notre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epoivre de Sichuan\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, cultivé avec patience par Nomade Spirit et récolté en petite quantité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrès différent d’un poivre noir traditionnel, le Sichuan développe un parfum particulièrement aromatique aux \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotes fraîches, citronnées et légèrement boisées\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagné de cette sensation caractéristique, légèrement pétillante en bouche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👨‍🍳 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe conseil du chef\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUtilisez les enveloppes aromatiques légèrement concassées au dernier moment. Elles accompagnent merveilleusement les \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epoissons, crustacés, volailles, viandes, légumes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, mais également le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echocolat, les agrumes et certains desserts\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour préserver son parfum, privilégiez une utilisation \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een fin de cuisson\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ou directement au dressage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌱 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCultivé par nos soins en Bretagne\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🤲 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRécolté en petite quantité\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🌶️ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSaveur fraîche, citronnée \u0026amp; légèrement boisée\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e👨‍🍳 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRécolte Nomade Spirit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe notre culture à votre cuisine — une épice d’ailleurs cultivée ici. 🌍🌱\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nomad Spirit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58692900716879,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/3264\/7247\/files\/FullSizeRender_1725f684-8dd7-4064-8ebb-a6b53aa4fcc2.jpg?v=1788703197"},{"product_id":"poivre-timut-notre-recolte-bretonne-20-g","title":"🌱 Poivre Timut – Notre Récolte Bretonne – 20 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCultivé par nos soins en Bretagne, notre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epoivre Timut\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e se distingue par son parfum étonnamment frais et fruité, avec de magnifiques \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotes d’agrumes et de pamplemousse\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrès aromatique, il suffit de quelques baies pour transformer une préparation et apporter une touche originale à votre cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👨‍🍳 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe conseil du chef :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e concassez-le au dernier moment et utilisez-le de préférence \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een fin de cuisson\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Il est excellent avec les \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epoissons, Saint-Jacques, crevettes, volailles, légumes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, mais aussi avec les \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eagrumes, fruits exotiques, chocolat et desserts\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌱 Cultivé par nos soins en Bretagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🤲 Petite récolte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍊 Notes de pamplemousse \u0026amp; d’agrumes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⚖️ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePoids net : 20 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👨‍🍳 Récolte Nomade Spirit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNomade Spirit — Une épice d’ailleurs cultivée ici. 🌍🌱\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nomad Spirit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58692978311503,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/3264\/7247\/files\/0750FFFD-84DE-4725-BE56-E2F883C39156.jpg?v=1788703737"},{"product_id":"feuilles-de-poivrier-du-sichuan-s-ch-es-notre","title":"🌿 Feuilles de Poivrier du Sichuan Séchées – Notre Récolte Bretonne","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌱 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCultivées, récoltées et séchées par nos soins en Bretagne. Sachet de 20 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez une autre facette du poivrier du Sichuan avec nos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efeuilles aromatiques issues de notre propre culture\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRécoltées en petite quantité puis séchées, elles développent un parfum végétal aux \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotes fraîches, épicées et légèrement citronnées\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, caractéristiques des Zanthoxylum. Les feuilles de certaines espèces de Sichuan sont traditionnellement employées comme aromate dans la cuisine asiatique.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👨‍🍳 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eConseil du chef\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÀ utiliser pour parfumer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebouillons, sauces, marinades, poissons, volailles, légumes ou riz\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Elles peuvent également être réduites en poudre pour être utilisées comme condiment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌱 Cultivées par nos soins\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🤲 Récoltées \u0026amp; séchées en petite quantité\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e📍 Bretagne – Finistère\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🌿 Collection \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNos Récoltes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e👨‍🍳 Nomade Spirit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe notre culture à votre cuisine. 🌱\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nomad Spirit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58699418861903,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/3264\/7247\/files\/FullSizeRender_ac2b68da-3c93-48dd-8b51-421e1f87ea54.jpg?v=1788783443"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/3264\/7247\/collections\/image.png?v=1788682276","url":"https:\/\/nomad-spirit.shop\/collections\/collections-nos-recoltes.oembed","provider":"Nomad Spirit","version":"1.0","type":"link"}